清酱兼香型白酒适合长期存放吗?
一般兼香型白酒的存放时间在1-3年之间，质量好一点的酒水可能还能够存放更长时间，不过这个年份也仅仅指的是那些在厂家窖池存放的白酒。 这是因为厂家在存放白酒的时候，一般都采用陶坛贮存，密封良好而且酒厂都有自己的窖池，窖池一定是符合避光、恒温、恒湿的条件。 因此，如果是这样的原酒在酒厂陈放1-3年，甚至更长的时间。
清香型酒和酱香型酒可以混合吗?
酱香型白酒和清香型白酒是能够融在一起的。口味儿是会有所变化。两种香型的酒酿造工艺不同，原料不同，味道也各不相同，混合在一起喝，味道就比较特别了。对于我们这些喝酒的人来说，我们并不是很清楚酒水中的相关物质会发生什么样的变化，因此并不建议人们将两种酒混合到一起。 如果是混搭着喝的话，不管酱香型白酒是先喝还是后喝，因为还要喝清香型的白酒，会更加体现出酱香型白酒的酱香变得更浓，而清香型的味道会变得更香。也可避免造成伤害。
清香型酒和酱香型酒可以混合吗?
不可以。 酿造工艺有所不同 一、酱香型白酒 酱香型白酒：以贵州酒为代表，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/l（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池，酒体主体香成分不明确。 酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。
清香型白酒加入酱香型白酒好吗?
不好，酱香型白酒和清香型白酒是能够融在一起的。口味儿是会有所变化。两种香型的酒酿造工艺不同，原料不同，味道也各不相同，混合在一起喝，味道就比较特别了。对于我们这些喝酒的人来说，我们并不是很清楚酒水中的相关物质会发生什么样的变化，因此并不建议人们将两种酒混合到一起。
贵州叁拾清酱酒怎么样?
清酱型白酒作为白酒新香型，风味，酱香淡雅、纯正绵柔、无糠糟和杂醇油味。口味，绵香淡雅、柔和顺喉、无暴辣刺激感卖点，生态、纯净、纯粮、柔酱、健康、不上头。 东北红糯高粱为底，山西汾酒同厂大曲为药，贵州普安100米深井地下天然水，富含多种矿物质，对酒质形成独特微量元素基底，造就的清酱酒质。
清酱香型白酒的特点?
清酱香型白酒特点： 酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、空杯留香、清澈透明。是中国独有的酿造工艺造就了这种独特的优雅之美。典型代表是贵州茅台酒。
清酱香型白酒的特点?
其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。 以酱香为主,略有焦香,但不能出头,香味细腻、复杂、柔顺含泸不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散,茅台酒有“扣杯隔日香”的说法,味大于香,苦度适中,...
什么是生态低醉酒度清酱型白酒?
低醉酒度生态清酱白酒的定义 ：低醉酒度 + 生态工艺 + 淡雅柔酱 = 低醉酒度生态酱酒 低醉酒度生态清酱白酒的特点 1、工艺特点 ⑴、以整颗粒纯粮为原料 ⑵、免除添加糠壳类辅料 ⑶、以纯洁净粮高压糊化 ⑷、以活性特曲为发酵剂 ⑸、采用纯固态续糟地池回轮工艺发酵 ⑹、采用独家发明的物理酱化技术成香促熟 2、酒品特点 ⑴、风味：酱香淡雅、纯正绵柔、无糠糟和杂醇油味。 ⑵、口味：绵香淡雅、柔和顺喉、无暴辣刺激感。⑶、卖点：生态、纯净、纯粮、柔酱、健康、低醉酒度。⑷、优点：①可便于大规模机械化生产、产能高劳动强度低、生产周期短、生产成本低。② 酒质好、 出酒率高、陈化时间短、资金周转快、经济效益好。③酒糟能完全升值利用、无废糟污染。④ 产品卖点新， 易于市场开发。⑤ 可加冰、加水、加果汁饮用。
清酱香型酒是什么?
您说的清酱，其实就是兼香型的一种。 很多酒厂为了追求口感，将两种或者两种以上香型调和成兼香型，无非是想让一种酒既有这个味道，又含那种感觉。 这可以说是一种尝试，也可以说吃饱了撑的。就看是谁来说这个话了。 喜欢创新的说这是一种有益的尝试，是打破传统的积极信号，具有跨时代的意义等等褒词满天飞。 不喜欢的人会说，你这就是胡球整，搞的不伦不类的，把原来香型的味道弄的乱七八糟的，什么玩意！ 其实我个人觉得这也无可厚非，毕竟生活需要多姿多彩，时代和社会没有创新就没有发展和进步。对于很多东西来说，喜欢的就可以去尝试，只要不伤大雅就行。反之，不喜欢的尝试过可以不再去碰。也没有必要一味的反对。
